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香蕉

香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

相克食物

搭配食物

香蕉+国光苹果:防止铅中毒

香蕉+苹果:防止铅中毒

香蕉+燕麦:提高血清素含量,改善睡眠

香蕉+牛奶:提高维生素B12的吸收

适宜人群

脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食香蕉,胃酸过的多者不可食用香蕉,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

禁忌人群

一般人群均可食用香蕉。尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。

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