樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
1樱桃几月份成熟
因为现在的种植技术特别发达，所以一般在市面上的话5月份就开始卖，好多地方都开始卖了。还有一种是大棚种植的话可能能更早一些。但是如果是自己在家室外种植的话基本上都是在六月份上下旬才能真正的成熟。我个人特别喜欢吃樱桃。一般在五月下旬到六月份这个时间段成熟的樱桃都特别好吃。因为种植的环境不一样所以成熟的时间上会有一定的差异存在。
2樱桃是什么季节的水果
因樱桃一般在每年的5月份或者6月份中旬的水果，这段时间的樱桃是最好吃的。所以说应该是属于夏季的水果。因为种植的地方不一样，当然温度也会有所不同的，那么成熟的时间肯定会不同。樱桃这种水果不适合长时间运输不宜长途运输。况且夏季也是十分炎热的季节。在夏季如果有吃不完的情况下可以放到冰箱冷藏，不然会影响樱桃的保鲜度。
3樱桃的营养价值
樱桃含有非常重要的一个微量元素那就是铁，铁的含量特别高，缺铁的人可以多食用樱桃。还可以增加血红蛋白的再生，对人体健康非常有帮助。血红蛋白的再生。樱桃不仅可以增加益气，并且还能有效的祛除风湿，然后慢慢健康你的脾胃。此外樱桃中含有大量的维E，女性朋友可以多吃起到美容养颜的功效，如果你有消化不良的症状也可以通过吃它来调节。
4车厘子和樱桃
车厘子是欧洲人的一种叫法，是由欧洲流传过来的，一般中国人都习惯性的叫做樱桃。最好吃的车厘子在九鼎山，这种水果在那里特别有名。樱桃的营养价值非常丰富，含有大量的人体所需要的微量元素。但是在食用的时候注意要适量，因为樱桃里边含铁比较多，如果食用过度的话会造成铁中毒，如果是轻微的话不必担心可以喝点甘蔗汁。
5车厘子是樱桃吗
因为樱桃的英文名字特别接近车厘子三个字所以人们习惯性的把它叫做车厘子，其实就是一种水果，只是在叫法上有些区别。在美国这些水果一般都产于中国的西北部，在销量下降的基础上每年都会出口将近15万箱，所以是它是比较受广大食客青睐的一种水果，在夏季水果中不可缺少的一种。樱桃在夏季在冰箱稍微冷却一下口感会更好。