樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
1樱桃几月份成熟
樱桃成熟的季节是每年的四月份到五月份之间，但是针对不同的品种，不同的种植环境下差异还是很大的。在大棚中种植的 一般会在三月份就成熟，而在普通的土壤没有保温棚的情况下栽种的就会在每年的五月中旬后上市。樱桃的药用价值是很高的，常食用可以有助于排汗，祛除湿气可以有效的缓解风湿性的腰腿疼等症状，对胃的消化和食欲不好也有缓解的效果，更可以祛斑，起到美颜的效果。
2车厘子是樱桃吗
车厘子是樱桃的一种，只是二者的区别是品种不同，车厘子比樱桃的个体要大一些，俗称大樱桃。车厘子不仅仅个头大，而且它的皮比较厚果肉的弹性也是比较好的，单从颜色上区分车厘子的颜色是深红色的而樱桃的颜色是亮红色的并且有积分清透。相比较而言樱桃的个头比较小，肉质比较软，而且它的水汁比较多，皮比较薄。车厘子成熟的时间比樱桃会晚一个月，车厘子在六月中旬后会上市。
3樱桃如何种植
樱桃也是可以自己种植的，只是这种方法迟到果子的机会比较少，所以一般情况下都会采取嫁接的方法，常见的嫁接的方法有：1扦插法，在春天或者夏天的时候将半成熟状态的枝条放在适合生长的媒介中进行培养，这种方法是最简单的也是成活率最高的；2实生法：将成熟的果肉中的果核进行栽种培养成幼苗进行栽种；3高空压条法：选择两年以上的枝条压在土壤中进行栽培。
4樱桃状血管瘤
该病是一种比较常见的发生在老年人身上的血液病，一般会在成年的时候就会出现这种状况，该病会随着年龄的增长而不断的严重起来，主要会出现在身体躯干的地方，随后也会出现在手背，脚背，或者是脸部。主要的原因是患者体内的血管发生了增生扩大导致的，遇到这样的情况一般都是需要进行手术治疗的，进行局部的切除来缓解这种症状，严重时还需要放射性治疗。
5樱桃种植新技术
以前种植樱桃的时候只是利用种子进行种植，可是这样降低了樱桃的结果概率，随着科技的进步出现了一些新的种植技术，以下三种是现代种植中最常用的：1实生法：将成熟的樱桃种子进行培养发育成幼苗，利用这些幼苗来进行栽种；2压条发：将生长了两年以上的枝条压在土壤中进行栽培，这样可以促进生长；3扦插法：是成活率最高的一种，将成熟的枝条在春夏的时候插在泥土等混合物中进行栽培。