雪梨

简介雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。

季节秋

▸功效与作用

生津止渴、化痰止咳、清肺润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤

1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

梨不宜与螃蟹同吃，以免引起腹泻。
梨不宜与猪肉相搭，以免损伤肾脏。

可以，雪梨具有滋阴润肺的作用，还能够去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。肺结核患者经常吃梨,可缓解其肺热咳嗽的症状。

雪梨能对某些药物——川贝母进行调味。可利用其甜味进行调味。
腹泻，血虚，畏寒，或手脚发凉的人不可多吃雪梨，吃时最好煮熟再吃，以防加重湿寒。
雪梨性寒，脾胃虚寒者可在其中加少许红糖协调

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病及脾胃虚弱的人不宜食用雪梨。

一般人群均可食用雪梨。