文冠果的药用价值有哪些

发布时间:2023-06-25 2520人阅读
杨士伟主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院

文冠果可提取食用油,油在常温下为淡黄色、透明,无杂质,气味芳香,食用味美,油含不饱和脂肪酸等各项指标都优于橄榄油,对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病都有一定疗效,是目前食用油中最佳品。文冠果中还富含多种对人身体有益的元素,不仅可以药用,也可做化妆品,叶子可做茶叶,文冠果茶含有大量的不饱和脂肪酸,长期饮用可预防和治疗动脉硬化症。文冠果树木材色泽瑰丽,纹理美观,材质坚硬,是制作家具的优良材料。种壳可制活性炭。榨油后饼粕蛋白质含量高,无毒,适口性好,是重要蛋白质食品原料。文冠果也可提炼生物柴油,油可做战略储备用。

文冠果不仅可以提炼食用油,而且还有非常高的药用价值,常吃文冠果不仅可以提高大脑的功能,而且还有提升记忆能力的效用。常吃文冠果还可以起到一定的美容养颜的功效。