自有医书记载人参就是极珍贵的中药，年分越久的人参功能更大，其价格也会更贵，但是现代社会中人参的划分是明确的，很多人对人参进行培育，可以种植出低龄的人参，功效还是存在，只是年份小，因此用途就更广些，我们可以把人参枸杞大枣泡酒，这样食用对身体有众多的益处，那么人参枸杞大枣泡酒对身体有何好处呢?
人参枸杞枣子是可以同时泡酒的，人参补气，枸杞补血，枣子健脾，三者是可以合用的，其功效也是极强大的。三种药物一起泡酒，有很好的养颜、补肾、补阳气的作用，平时也可以用大枣枸杞泡水喝，可以消除饮酒的危害。
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。
人参可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。作为机体功能的调节剂，人参茎叶皂甙和根皂甙对物理性的(寒冷、过热、剧烈活动、放射线)、生物学性的(异体血清、细菌、移植肿瘤)、化学性的(毒物、麻醉药、激素、抗癌药等)种种刺激引起的应激反应均有保护作用，能使紊乱的机能恢复正常，有人称其为适应原性物质(一种增强人体非特异性抵抗能力的物质)。
但要注意枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好别吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面红泛光的人最好不要食用。
人参枸杞大枣泡酒对身体的好处是很多的，其功效主要从人参来讲，这三种药材泡在一起后，人参的价值最高，其次是枸杞与大枣，长时间的浸泡药材的价值就表现在酒里，只要患者按量饮用，就对身体有诸多益处。但是要明确此酒的功效，不适合饮用的人就要禁止，否则会刺激到患者的健康，会更加不利。