鱼腥草煮水喝的功效

发布时间:2015-06-07 1018人阅读

鱼腥草是一种很常见的中草药,鱼腥草的功效可是不少,所以有的人把它用于食物,也有人用它来入药。不管是用于食用还是药用,鱼腥草都有很多种利于人体的功效。很多人会直接用鱼腥草煮水喝,这样的方法既简单又有用,所以很在家庭中很常见常见。现在小编就为大家解释一下鱼腥草煮水喝的功效吧。

鱼腥草,俗称猪鼻孔、侧耳根,为三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。“药食同源”,我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食。相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时,曾带领众人择蕺菜(鱼腥草)而食之,以充饥废荒;魏晋时起,蕺菜便正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴,在各地(尤其是我国西南地区),野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“大路野菜”。

鱼腥草煮水,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能,如在1:40000浓度的鱼腥草液中,对金黄色葡萄球菌仍有抑制作用,故它具有显著的抗菌消炎效能。

看了上面的介绍,是不是觉得鱼腥草真是一种好东西,平时看起来不起眼的一种草药,竟然有这么强大的功效,所以说我们的中医上的各种草药都是神奇的存在。建议大家没事可以在家煮一煮鱼腥草水,平时降降火,有利身体健康。