野荞麦的功效与作用一般包括清热解毒、消炎抗菌、排脓祛淤、活血化瘀等等，但是患者需要在医生的指导下使用，避免食用过量，对身体造成不良的反应。
1、清热解毒：野荞麦是临床上常用的一种清热解毒类的中药，其药性微辛、涩、凉，主要归于脾经，清热解毒是野荞麦根的重要功效，不但能清理以内的热度，能阻止身体内多种病毒的活性，能防止人体被病毒感染。
2、消炎抗菌：野荞麦是外科的消炎抗菌良药，是天然的抗生素，对金黄葡萄球菌具有明显的抑制作用，对咽喉的急性炎症、咽喉肿痛、胸痛以及急性化脓性疼痛等疾病，有着显著治疗功效，对急性扁桃体炎引起的红肿、疼痛，取本品单煎就有很好的疗效。
3、排脓祛淤：荞麦可以用于肺痈吐脓、痈肿疮疖等病症，是治疗肺痈咯痰浓稠、腥臭或者是咳吐脓血的要药。
4、活血化瘀：野荞麦入药后还是一种能够活血化瘀的中药材，是治疗跌打损伤和淤血肿痛的常用药，在治疗的时候可以把它捣碎成泥状，直接外敷，在出现淤血肿痛的部位能够让患者伤情尽快的减轻，也能加快淤血消散。