牛西西作为一种中药材，给我们提供各种各样的营养物质，牛西西同时还能够解决身体遇到的一些疾病，因此深受人们的喜爱。下面我们就来了解一下牛西西都有哪些营养和功效。
【来源】为蓼科酸模属多种植物的统称。除皱叶酸模、羊蹄和齿果酸模外，尚有巴天酸模RumexpatientiaL.，乳突叶酸模R.chalepensisMill.和窄叶酸模R.stenophyllusLedeb.均以根入药。春、秋挖根，除去茎叶，洗净，切片晒干备用。
【性味】苦、酸，寒。
【功能主治】凉血止血，清热解毒，杀虫。用于功能性子宫出血，吐血，咯血，鼻衄，牙龈出血，尾、十二指肠出血，便血，紫癜，便秘，水肿；外用治疥癣，疮疖，脂溢性皮炎。
【用法用量】2～3钱；外用适量，捣汁涂敷患处。
【备注】（1）误服牛西西根过量，易引起腹泻、呕吐；误食大量茎、叶，则引起腹胀，流涎，胃肠炎，腹泻。解救：内服活性炭或鞣酸蛋白，静脉滴注5％葡萄糖生理盐水，及对症治疗。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】江西《中草药学》
以上的内容就是对于中药牛西西的介绍，希望能够给大家一定的帮助。生活中还存在着很多的类似牛西西的药材。我们在食用牛西西等中药的时候需要遵从医生的嘱咐，不可盲目的食用。