西红花不仅可以很好的补充人体营养元素，同时帮助调理身体的各个机能，药用价值也很高，今天就带大家对西红花进行一番了解。
【英文名】STIGMACROCI
【别名】藏红花、番红花
【来源】本品为鸢尾科番红花属植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。
【性状】本品呈线形，三分枝，长约3cm。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有剌激性，味微苦。
【鉴别】（1）本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径26～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形
【性味】甘，平。
【归经】归心、肝经。
【功能主治】活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。
【用法用量】3～9g。
【注意】孕妇慎用。
【贮藏】置通风阴凉干燥处，避光，密闭。
【摘录】《中国药典》
对于西红花的药用价值大家应该都了解了吧，在平时食用的时候也能够更有针对性了，更合理的用药才能够更好的治疗一些常见的疾病。