慢性咽喉炎可以吃一些清淡、清热解毒的食物以及消炎药物等，能够缓解患者的不适症状。
1、清淡的食物：由于患者长期辛辣饮食，可能会对咽黏膜产生刺激，建议患者可以食用一些清淡的食物，例如米汤，米粥，面条等。
2、清热解毒的食物：由于患者经常食用过于油腻的食物，可能会导致热血上行，患者可以食用一些清热解毒的食物，例如绿豆，莲子，百合等。
3、消炎的药物：由于患者咽黏膜受到细菌感染，可能会引起不适症状，可以在医生的指导下使用头孢拉定胶囊，头孢克肟颗粒等药物进行治疗。
除此之外，患者也可通过外用药物等方式进行治疗，通常能够起到比较好的治疗效果。