喝鲜羊奶的好处

发布时间:2014-07-22 1629人阅读

牛奶我们熟悉,但是说到羊奶,很多人都会觉得疑问,可实际上关注养生保健的人都知道,其实喝羊奶的功效绝对不逊色于喝牛奶,因为羊奶中含有的蛋白质,脂肪以及其它的微量元素,都要比牛奶高得多,所以说作为养生的饮料。羊奶是再好不过了,下面我们就去看看喝鲜羊奶的好处。

其实无论是从口感还是营养来讲,都要比牛奶高,所以说经常喝牛奶的我们,也可以选择和羊奶,因为养白可以给我们的提供更多的营养物质,是保健身体的最佳奶产品。

在营养物质比较上,牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上,羊奶略低于牛奶。这也解释了在欧洲,为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。

另外,羊奶偏碱性,经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP,它们是细胞的核心物质,具有多种调节功能,维护着脏器组织正常的生理功能,这是羊奶在营养保健上的独到之处。羊奶的营养价值还体现在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白质,在普通牛奶中含量很少,1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白,促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本,添加了MBP的食品在日本属于特定保健用食品,需要得到政府的批准,而羊奶则天然含有MBP,不枉它“奶中之王”的称号。对于羊奶的营养价值,无需再多说什么,相信你对羊奶好还是牛奶好已经有了自己的判断。

想要更好地包会身体健康,为身体提供各种营养物质,那么我们就需要多去了解这些食物的保健常识,这样就可以更好地发挥食物的营养保健功效,如果之前你经常和牛奶,那么看了上面的介绍之后,相信你心中应该有答案吧。