我们中国的养生方法是博大精深,我们养生可以选择打太极等运动养生,可以选择气功等调养全身,我们也可以选择泡脚这样的养生方法,还有最普及的食疗,中医养生中有一种就是喝药酒,我们可以将药物或者动物用酒泡起来,然后吸取它们的精华的酒是非常补身子的,下文我们看看蛤蚧酒配方。
蛤蚧酒是什么东西呢,显然蛤蚧酒就是采用了蛤蚧去泡酒,蛤蚧酒的主要功能是可以起到延年益寿的功效,而且常喝蛤蚧酒还能补肾,那么到底我们应该怎么制作这道中医养生的泡酒呢,下文我们看看具体的做法。
蛤蚧酒利用蛤蚧蒸泡制成,具有延年益寿、壮腰补肾功能,广西一些酒厂生产的蛤蚧酒,产品经卫生防疫部门鉴定,符合国家卫生及有关质量的理化标准,年产1000吨,销往区内外,1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。
使用蛤蚧很重要的一点是注意真伪。最常见的伪品是一种叫喜山鬣晰的动物,形体与蛤蚧颇为相似,但蛤蚧有以下特点:无眼睑,背部鳞片镶嵌排列,为粒鳞,趾宽扁,爪短。喜山鬣晰则有眼睑,背部鳞片叠瓦状排列,为起棱鳞片,指、趾窄长,爪长。上述特点可资鉴别。
一、原料:
蛤蚧1对,白酒1000克。
二、制法:
将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入盛酒的容器内封好口,浸泡7日即可饮用,每次1小杯。
按:蛤蚧酒具有补肺益肾的功效。用于治疗肾阳虚的阳痿、咳喘,慢性支气管炎等病症。
上文我们介绍了中医养生的许多方式,我们也介绍了中医养生的一种经典做法泡酒,我们这里采用的是蛤蚧来泡酒变成蛤蚧酒,蛤蚧酒有很好的养生功效,能延年益寿并且能提高抵抗力和免疫力,能起到补肾的功效。