红芸豆的做法大全

发布时间:2014-07-03 2659人阅读

红芸豆的做法有很多种,我们先了解一下什么是红芸豆,红芸豆属于山西的特产,红芸豆颗粒非常大,红芸豆的颜色比较鲜艳,红芸豆不但有食用的作用,而且还可以用于药用,红芸豆的营养价值非常高,有延年益寿的功效。所以我们可以在养生食疗中多关注红芸豆。

红芸豆最特殊的药用效果是可以治疗和缓解关节痛,这是因为红芸豆里面含有了花色苷和皂苷,这两样物质有利于降低关节局部的炎症组织的含量,起到可抗炎的作用,所以能消炎缓解疼痛。

红芸豆是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,营养健康,延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。

关节痛给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步,疼的就走不动了,不禁让人大为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议,生活中经常食用红芸豆粥。

红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。

取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。

冰糖红芸豆薏米粥做法

1.把薏米仁用清水完全泡发。

2.红芸豆也要完全泡发。

3.薏米仁、红芸豆放入高压锅内。

4.再放入冰糖。

5.加入足量的水。

6.高压锅加盖,放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。

上文我们介绍了什么是红芸豆,红芸豆是山西的特产,我们可以食用红芸豆,也可以用红芸豆作为药用,红芸豆的功效在于能够缓解我们的关节痛,起到了消炎抗炎的作用,上文还介绍了红芸豆的多种做法,希望对大家有帮助。