螃蟹之所以会如此受人们欢迎，是因为螃蟹自身所含有的鲜美味道，但是大家也不能够忘记，由于螃蟹自身的性质，使得螃蟹与许多食物都相克。例如螃蟹和牛奶就不能够一起食用，因为螃蟹中所含有的鞣酸会影响到人体对牛奶中钙元素的吸收。那么在吃完螃蟹之后需要间隔多长时间才能够喝牛奶?
螃蟹和牛奶能一起吃吗
螃蟹清蒸的味道还是很好的，但是和牛奶一起吃就不是那么好了，很多人爱吃螃蟹，主要是螃蟹的味道比较的鲜美，牛奶中的主要成分为蛋白质及钙质，螃蟹主要以蛋白质、脂肪、维生素、多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质元素为主，两者成分不相冲突，可以适量同食，但不要过量食用!
螃蟹和牛奶还是属于寒性的食物，还是会有腹泻的问题，螃蟹性寒，牛奶性平，微寒，过量食用容易对肠胃造成一定的刺激，出现肚子疼痛、拉肚子等身体不适的症状。
螃蟹和牛奶隔多久能吃
一般是等待消化之后，3个小时就是最好的时间，也是能很好的将食物的味道释放出来，螃蟹中的蛋白质及脂肪含量丰富，一般是在胃蛋白酶的作用下分解，所需消化的时间比较长，建议3-4小时后再喝牛奶为宜。
螃蟹和牛奶还是很多人的最爱，偏寒性的食物对身体还是会有不好的影响。多喝热水。多喝点热水不仅可以为身体补充水分，而且还可以帮助牛奶、螃蟹在体内的消化吸收，进而缓解身体的不适。