虾大家都知道，虾是常见的一种海鲜，营养价值是很高的，尤其是蛋白质的含量，不过虾的种类是很多的，不同种类的虾，营养物质也是有区别的，海虾是虾中常见的一种，在日常生活中，海虾不仅营养物质丰富，吃法也是非常多的，可以煎着吃，还可以爆炒吃，不过不管是哪种吃法，味道都是很美味的。
海虾怎么吃?
香煎海虾的做法
平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
放入处理好的海虾,干煎
虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右
香蒜爆炒海虾的做法
虾以少许盐、生粉腌制后以热油爆香
煎香蒜头、姜、辣椒
将海虾与配好的调料放热锅中混合，再放酒、酱油、糖、葱花翻炒即可。
海虾有什么功效
1、壮阳益肾。传统医学认为，海虾其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、通乳。吃海虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、滋补。凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃海虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质。海虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃海虾有利于身体摄入充足的营养物质。