如何熬梨子膏

发布时间:2019-04-30 2799人阅读

梨子具有很好的清热化痰的功效,但是日常的食用方法,很难发挥梨子的功效,要不然就需要大家经常食用。但是如果我们能够制作梨子膏,就可以加大这种功效,毕竟梨子膏浓缩的都是梨子的精华。可是梨子膏也不是那么容易就制作成功的,今天我们来说一说如何熬制梨子膏。

首先将买回来的梨洗干净切成块。小贴士:为了避免残渣过多,小编建议大家最好把梨里面的芯和籽都去掉会比较好。

接着把切好的梨会倒入榨汁机榨汁。小贴士:如果大家家中没有榨汁机也可以用破壁机把梨打成泥,再用纱布过滤一下梨汁就可以了。

然后用纱布把榨好的梨汁过滤一下。小贴士:再好的过梨子,如果不过滤一下是会有一些泥渣残留,会影响做出来的冰糖雪梨膏的口感的。

接着把榨好的的梨汁和冰糖倒入不粘锅中,开大火熬15分钟。

在熬制的过程当中,要不停的撇去浮沫。

然后熬到冒出很多浓稠泡泡以后,转1200瓦小火熬五分钟左右。

接着熬到有点粘稠了,就转300瓦的小火熬两分钟就可以了。

然后关掉火,用铲子快速搅拌至消泡。

接着,趁热把熬好的冰糖雪梨膏装入瓶子中。小贴士:一定要趁热装瓶子,不然放凉了就倒不出来了。

一道美味可口的冰糖雪梨膏就做好了,希望大家能够喜欢。经常服用冰糖雪梨膏,不仅能够止痰化咳而且还能提高身体的免疫力。你学会了吗?赶快动手试一试吧。