幼儿时期的启蒙教育是非常重要的，大人的很多的行为是会直接影响到孩子的思维以及创造力，孩子平时在玩玩具的时候，通常都是有一定的局限性，因此家长平时可以教孩子一些简单的蔬菜拼盘，这样可以很好的开发宝宝的智力发育，而且还可以发挥宝宝的思维，下面介绍简单漂亮的蔬菜拼盘的做法。
简单漂亮的蔬菜拼盘的做法
第一种：食材：番茄、苦菊、芒果、火龙果、海带。
先将准备好的水果清洗干净。番茄对半切开，取出几个切成花状。苦菊选取上面的小叶。芒果跟火龙果分别制作成蝴蝶结跟云朵状。海带切成线条。像图中这样摆盘就可以了。
第二种：食材：桑葚、酸奶、巧克力酱、薄荷叶。
先将酸奶倒入盘中，定形成脸的形状，在脸周围淋上一圈的巧克力酱。眼睛也是使用巧克力酱制作的。桑葚清洗干净，分别选用两种颜色的桑葚作为男生女生的头发。在去一小粒的桑葚作为嘴巴。男生的脸下面摆放上薄荷叶，女生的头发上摆放一朵花做装饰。
第三种：食材：草莓、香蕉、棉花糖、番茄、巧克力酱。
将草莓洗净去蒂，香蕉切成小段，番茄切小块。先将香蕉插入签字上，淋上巧克力酱作为眼睛，安上番茄做鼻子。在选取大的棉花糖插入签子。将处理好的草莓插入签子，选小棉花糖在插入签子的顶部。这样这个圣诞老人水果拼盘就制作完成了。
第四种：食材：蓝莓、火龙果、香蕉、西瓜。
西瓜最好选用无籽西瓜，使用工具挖出圆球状。火龙果选用白心的，同样用工具制作成小动物，香蕉对半切开，在切段。蓝莓清洗摆放上就可以了。制作好后像盘中这样摆放就可以使用了。
第五种：食材：西瓜、草莓、苹果、樱桃、芒果等等。
将水果清洗干净，分使用模具切割成心形，摆放到盘子中，这样就制作成功了。因为樱桃比较的小，所以摆放在上面就可以。这样看上去是不是一盘非常有爱的水果呢。