地瓜又叫做红薯是一种富含丰富的葡萄糖的食物。想必大家在吃地瓜的时候都能尝到地瓜是非常甜的,这张是由于它里面含有的淀粉才让人们吃起来感觉甜甜的。地瓜和饭放在一起熬成稀饭是一种种非常美味的主食,它既有稀饭的口感又有地瓜的甜味,受到广大朋友们的欢迎。现在来看看地瓜稀饭的做法。
用料:红薯1个大米适量水适量
地瓜稀饭的做法:
先把大米淘洗干净
把红薯刨丝,切成小段,手指节大小最好
把大米放入锅中,放入比平时做饭多一倍的水,开始煮饭,待锅中水烧开后放入切好的红薯,等到红薯熟透就可以享用啦
小贴士
1.水要比平时做干饭时多1倍,喜欢汤多一点可以多放水。
2.待水第一次烧开后保持锅盖一直打开,不用盖上了。
3.加入地瓜后如果觉得稠的话可以适当的再放入一些凉开水。
4.做好了之后不要盖上盖子噢,不然容易变稠,可以等凉了再盖。
食材清单:
地瓜一个大米50k冰糖若干
烹饪步骤:
步骤1洗干净
步骤2削皮
步骤3大米地瓜洗好放高压锅,水放他们的3到5倍,本人喜欢稀一点好吃
步骤4开火烧到冒气,关小火
步骤5小火定时10分钟,关火
步骤6高压锅自然出气后就好吃了,可以配榨菜,也可以放点糖
材料:白米1.5杯地瓜1颗水12杯
做法:
1备料:白米洗净(不用浸泡),地瓜去皮切块。
2将白米及地瓜放入锅中,设定预约7个小时,再按「2H」键(定时2小时)
3时间一到,香喷喷的地瓜粥就完成了