牛奶属于一种饮品，更属于一种保健品。生活中绝大部分朋友都是喜欢喝牛奶的，不过大部分人喝到的牛奶都是后加工而成的。而生活在大草原内蒙古的朋友们，就可以经常喝到新鲜的牛奶。牛奶的营养含量非常丰富，也非常适合小孩子们喝，能够帮助身体发育。那么，牛奶鸽子汤怎么做呢?
原料
牛奶、鸽子、甜玉米、火腿片、笋片。
盐、枸杞。
操作
1、甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，煮开的汤倒出一碗(玉米捞出也放这个碗里)，剩下的汤泡鸽子5分钟，5分钟后，把鸽子捞出来。
2、把泡过的鸽子放在煲里，加入火腿片、笋片、加水，还有那碗有玉米的牛奶汤。
3、烧开后，小火炖上2个小时。
4、吃前放点盐，枸杞煮一下就好。
鸽子汤禁忌放什么东西
同样热性的食物。平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
哪些人不能和鸽子汤
1、喜冷怕热的人群
有些人特别的喜冷怕热，对于寒冷往往都无所畏惧，稍微热一点就觉得受不了。如果这样，喝鸽子汤却会达到相反的效果，不仅会让你觉得更加的燥热，也会让你的身体变得更加寒冷，因为鸽子汤并不适合那些习惯怕热的人。
2、肝火旺盛的人群
肝火旺盛的朋友要远离鸽子汤，鸽子汤的热性非常非常的大，如果你本身的肝火就旺盛，那么你喝了不仅会让你的肝火旺盛的情况更加严重，也会让自己的情绪变得更加不好。
3、容易上火的人群
怀孕中期，发烧的人，容易上火的人也要远离鸽子汤，鸽子汤热性大，能够助长火气的滋长，如果身体容易上火，那最好还是不要喝鸽子汤，最好能吃一些清凉效果比较好的食物，这样跟体质相符。