覆盆子在市面上并不是一种常见的水果,因为它大多是野生生长在山林当中,人工种植的在市面上很少见。有的时候孕妇就很奇怪,想要吃一些覆盆子,不过覆盆子都是分布在野外灌木丛中,并不适合孕妇多吃,因为它的营养元素并不多,而且还会刺激孕妇的子宫收缩,孕妇可以少量的吃一些但它不适合在孕早期的时候吃。
覆盆子又叫悬钩子、麦泡、山泡、乌藨子等,是一种聚合果类的水果。覆盆子的植株是原产于我国的一种灌木,分布比较广,常见于山林,野生多,人工种植的很少。
孕妇覆盆子食用注意事项:
1、覆盆子可以少量吃,覆盆子叶茶可以帮助子宫恢复、促进产妇乳汁的分泌,特别是对于有产后脱发困扰的产妇可以适量饮用,不过由于覆盆子会刺激子宫,因此还需慎重食用。
2、覆盆子的营养元素并不丰富,而且主要对不孕不育、阳痿、肝功能欠佳等患者有很好的疗效。对于孕妇来说,覆盆子反而会刺激子宫收缩,所以孕初期的准妈妈不宜食用。
覆盆子粥
1、将大米洗净,泡发30分钟后捞出沥干水
分;覆盆子洗净,用纱布包好,置于锅中,加适量清水煎取药汁备用。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,大火煮至米粒开花。
3、再倒入覆盆子药汁、青菜叶同煮片刻,转小火煮至浓稠状,调入盐,撒上红枣碎即可。
覆盆子甜点
1、将饼干用料理机打碎,与软化的黄油混合均匀铺在模具底部,压实放入冰箱冷藏备用。
2、鱼胶片用冷水泡软备用。
3、将奶油奶酪加入砂糖,隔水加热搅匀均匀。
4、倒入酸奶搅拌均匀,加入泡软的鱼胶片。
5、淡奶油打至6分发可流动的状态和4搅匀。
6、将做好的1/2奶酪糊倒入铺了饼干的模具中,舀少许覆盆子果酱放入奶酪糊,然后再将剩下的奶酪糊倒入,在表面点一些果酱,放冰箱冷藏3-4小时即可。