一般说来,不存在什么食物不能和茭白一起吃的情况,但从饮食搭配方面分析,由于茭白性寒,一般不推荐与性冷食一起吃,以免出现不适症状。
茭白营养丰富,富含蛋白质、维生素、膳食纤维等多种氨基酸,帮助补充人体必需的必需氨基酸,同时还能促进肠道蠕动,加速食物的消化、吸收,减少便秘。不过,茭白是很冷的,所以不建议和性冷的食物一起吃,比如菠菜、苦瓜、空心菜、海带、鸭肉、梨、西瓜、柚子等,另外如果吃太冷的食物,容易导致胃肠道功能紊乱,出现腹痛、腹泻等不适症状,不仅不能补充营养元素,而且对身体健康不利。
所以,除了上面提到的食物之外,平时可以根据个人的喜好来选择搭配好的食物,另外还要注意饮食结构的调整,避免挑食,导致营养不良等。