对于减肥的人士来说，晚上的时候喜欢吃一点沙拉，沙拉里面主要是蔬菜和水果，热量是比较低的，这样有很好的减肥的效果，在做沙拉的时候，很多人喜欢放一些沙拉酱，对于减肥的人士来说，放沙拉酱会有一点讲究，平时买的沙拉酱里面往往热量比较高，这时候最好是来自己来制作沙拉酱。
减肥沙拉酱的做法大全
沙拉一
将小白菜，小红番茄、菜花、青椒、胡萝卜、西芹嫩芽等洗干净，切成适合的小块，再将沙拉酱放入一点盐和白糖，然后将沙拉酱放在蔬菜上面，或者是用蔬菜蘸着吃也是可以的，如果觉得生着吃蔬菜不是很放心，可以再洗赶紧后再用热水焯一下，然后用凉水再弄凉，这样一道美味的蔬菜沙拉就做好了，方法很简单吧，蔬菜中含有的热量比较少，吃蔬菜沙拉能够有效的减少热量的摄入，可以很好的减肥。越吃越瘦哦!
沙拉二
食材：新鲜菠菜1000克，大蒜和葱各50克，新鲜柠檬15克，酸牛奶100克，新鲜薄荷叶3-4片，精盐与黑胡椒粉适量。准备工作：菠菜洗净，用水焯一下，捞出来把水分挤干，切成碎末，将大葱洗净切成丝状，大蒜切成碎末，薄荷叶洗净切成丝状。调制：将柠檬汁以及葱末、精盐、胡椒粉倒入菠菜中，进行搅拌，搅拌均匀后加上蒜与酸牛奶，然后放上薄荷丝就大功告成了。
沙拉三
步骤1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。步骤2、粉丝用沸水浸泡10分钟，豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉;沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。步骤3、红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片。步骤4、黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片。步骤5、橙子去皮，切成角备用。步骤6、虾去壳去虾线，留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟，捞出。步骤7、虾仁投入冰水中至凉透后沥干水。步骤8、取大碗，将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀，淋上适量沙拉汁即可。