玉米具有丰富的营养成分,而且玉米属于粗粮的一种。所以多吃玉米对人体是非常好的,核桃这种干果能够起到补脑的作用,如果将核桃和玉米还有排骨炖在一起做成汤,那么这种糖对人来说能够补充非常多的营养。下面就给大家具体介绍一下玉米核桃煲排骨汤的做法,赶快学习一下吧!
(1).核桃排骨汤
食材:
主料:排骨100g核桃40g
辅料:盐适量姜适量葱适量大料适量
步骤:
1.排骨洗净
2.坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟
3.把排骨捞出备用
4.姜片,葱段,大料,备用。
5.小电锅内锅加水,把排骨放入
6.核桃仁备好
7.把调料和桃桃仁放进小电锅内锅
8.盖上盖,通电选择快炖
9.两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐
10.再煮五分钟,香香的排骨汤就好啦。
小贴士:
1.这个汤做好之后,因为慢炖的香浓,可以做成汤底,换大锅里面加汤滚别的蔬菜
2.如果想要炖的快点,可以先少加些水在内锅里,煮开预热内锅之后加入开水再放排骨,那样就可以省点时间。
(2).玉米核桃煲排骨
玉米核桃煲排骨是用排骨、玉米、核桃、姜片、陈皮为原料制成的一道菜品。
主要食材:排骨
分类:煲
口味:汤味浓郁口感滑香
辅料:玉米、核桃、姜片、陈皮
调料:盐、高汤精、胡椒粉
烹制方法;
1、将玉米切成段,核桃泡水去皮;
2、坐锅倒入水,放入排骨煮一会,再加入玉米、姜片、陈皮丝、核桃,煮
开锅后加入高汤精,转入电沙锅中煲30分钟,出锅前调味即可。