金桔是一种寒性的水果，它全身是宝，形状偏小，颜色是金黄色，它可以做成干，泡在水里调味。泡的水为淡黄色，如果缺少维生素，可以多喝一些金桔水，有些人心脑血管硬化、脾胃虚弱、也可以应饮用。它不仅无毒无害，还可以治疗一些疾病，调理身体。下面就来介绍一下金桔干泡水的功效。
1、含有丰富的维生素C，疗效很多。
控制高血压，血管硬化，以及各种心脏疾病。
金橘，金橘别名，金桔果实含有丰富的甘，具有理气，止咳，化痰，消食，醒酒之效，可改善胸闷郁结，心动过速，咳嗽，痰多咳嗽，消化不良，饱胀，渴酒的伤害。
丰富的金橘纤维素含量，可预防色素沉着，改善皮肤的光泽和弹性，延缓衰老，防止皮肤松弛起皱。还可以预防文明病，如血管疾病和癌症，更理气止咳，健胃，化痰，哮喘和支气管炎的预防。金橘中还含有维生素P，是维护血管健康的重要营养素，灵活性，可强化微血管，可作为辅助高血压，血管硬化，心脏疾病调养食物。
金橘80％的维生素C都储存在肝脏，保护眼睛健康的维护，免疫系统的剥离，皮肤的排毒功能是非常有效的，并且金橘果皮比果肉甜。
热性。
2、性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用，并对血压能产生双向调节。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。金橘的香气令人愉悦，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，为脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。