吃什么粥养胃又补胃

发布时间:2018-07-01 1241人阅读

胃是人体重要的器官,人们吃进体内的食物,都是需要胃来进行消化和吸收的,如果胃有问题的话,对于人的体质也是会造成一定的营养的。对于胃功能不好的人来说,可以多吃一些补胃养胃的食物,比如说大枣莲子粥、小米黄金粥、山药胡萝卜粥等,另外早餐饮食也要十分注意。

大枣20颗,莲子15克,大米100克,大枣用水泡软,莲子提前一个晚上用水泡好,大米洗干净,一起放到电饭锅里,加水按下煮粥键,煮至软浓稠。

作用:益气健脾、补虚健身,非常适合中老年脾胃虚弱,体倦乏力等症者食用。

二、小米黄金粥

小米,玉米,南瓜,大枣,枸杞各适量。小米和枸杞洗干净,玉米剥好,南瓜去皮,切成小块,大枣洗干净,用手撕开。小米用大火煮20分钟,再放玉米和红枣煮10分钟,再放南瓜,枸杞小火煮至材料熟软,粥浓稠。

作用:补中益气,调和脾胃,补血养气,尤其适合老人,体质虚弱的人养脾胃。

大米100克,山药20克,胡萝卜50克。山药、胡萝卜洗干净,去皮,切成薄片,大米洗干净,材料一起放到锅里,加水大火煮沸,再改用小火煮约40分钟左右。

作用:开胃健脾,润肠补脾,是非常好的养胃的效果。

1、早餐要吃热食

早上起床的时候,夜间的阴气未除,吃凉的东西会令体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,早餐一定要吃热的食物,喝水也应喝温水,这样才能保护胃气。

2、不要吃刺激物

早晨的肠胃要尽量避免刺激,不要吃辣,太酸,太盐,太冷等等刺激性比较强的食物,不要空腹喝牛奶,喝果汁,吃水果等等,也不建议吃隔夜的饭菜,这些都是很伤胃的。

3、早餐最好佳时间

到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,通常在7点半到8点半是吃早餐的最佳时间,胃是个敏感器官,不能按点吃饭,慢慢会就出现问题。

4、营养要全面些

早餐一定要营养均衡,除了吃些粥,面,馒头等主食之外,还要搭配些肉,蛋,奶类,蔬菜和水果这样就很完美的,如果没有时间,可以在煮的粥里多加些材料,尽量食材料丰富些。