哈密瓜奶茶的做法

发布时间:2018-05-30 2115人阅读

大家都知道,奶茶店里制作的奶茶会为了让产品看起来香香甜甜的,添加很多的添加剂和香精。这些添加剂很容易伤害到我们的身体健康。所以想要喝茶奶的话,还是自己制作更加的安全健康。那么如何手工制作奶茶呢?今天我们来教大家制作哈密瓜奶茶,大家要仔细学习哦。

食材:

哈密瓜粉2匙奶精1匙果糖20cc红茶汤30cc纯净水150cc冰块加满

制作方法:

1.将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2.再冲入开水适量,静置3分钟左右。

3.杯中放入白砂糖。

4.冲入沏开的红茶茶水,搅匀。

5.将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。

6.取一细目滤网置于杯上。

7.倒入奶茶。

8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

传统咸奶茶

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入

适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法:1.把小米炒熟(开花就像爆米花一样);2.熬好砖茶(红色);3.把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;4.倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶(不是袋牛奶,那个不好喝);5.再熬4分钟即可,加入少量咸盐;6.也可以加入黄油(少量的也可以不加);7.可以品尝了。