蓝莓和什么水果榨汁有营养?

发布时间:2018-05-28 2654人阅读

蓝莓对人体的好处特别多,对于视力模糊的人来说,可以吃蓝莓来明目,增强人体抵抗力,蓝莓可脑神经老化得到预防,蓝莓还有护心的功效,同时还可以软化血管,增强人体免疫力,蓝莓可以跟很多种水果一块榨汁喝,那味道倍棒,营养更强,蓝莓和什么水果榨汁有营养?接下来我们来看看吧。

一.蓝莓榨汁搭配什么水果?

1、蓝莓雪梨汁

雪梨水分丰富,味道香甜,和蓝莓一起榨汁喝,口感非常好,营养也很丰富。

2、蓝莓苹果汁

苹果是非常常见的水果,营养也十分丰富,和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果,苹果容易被氧化,可以加些柠檬汁,颜色会更好。

3、蓝莓橙汁

橙子的营养也很丰富,榨出来的汁很多人都喜欢喝,蓝莓也可以和橙子一起榨汁,这二个的味道都是比较酸甜的,可以适当加些蜂蜜,味道更好。

4、蓝莓胡萝卜汁

蓝莓有保护视力的作用,胡萝卜也有护眼功效,所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦!

5、蓝莓桑葚草莓汁

这三种水果配合起来,榨出来的汁颜色非常的漂亮,营养也是非常的高,味道上,既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味,再加上美味的桑葚,妙不可言,夏天喝这道果汁,生津解渴,冰凉一夏。

二.蓝莓可以直接生吃

野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

三.蓝莓可以放冰糖吃

新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用

取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。

四.蓝莓配冰激凌

把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。

五.蓝莓酱

将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。