韭菜是生活中很常见的蔬菜，可以用于直接炒，也可用在烧烤上，烤出来的韭菜味道是非常香的。韭菜炒油豆腐的做法是比较简单的，因为食材准备方便，油豆腐最好切丝进行制作，这样可以快熟并且吸入汁水，更加香浓。
韭菜炒油豆腐主料：300g韭菜200g油豆腐
配料：适量油，适量生抽，适量盐，适量糖
制作步骤
1.油豆腐切丝
2.韭菜洗净切段
3.热锅倒入玉米油
4.加入油豆腐
5.翻炒出香味
6.加入生抽和白糖
7.炒一会儿，让它入味
8.再加少量的盐
9.最后加少量的水焖三分钟左右
10.倒入切好的韭菜
11.炒一分钟左右
12.味道很香哦，可以试试！