大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说芝麻油酥饼的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。
1、先和面,20分钟,
2、常温发酵30分钟
3、点一下看看发酵情况
4、油酥面制作:把面粉和孜然、十三香、盐放在小碗里
5、油热后倒入,搅拌均匀即可完成
6、把发酵好的面干成薄皮
7、把油酥面涂抹在上面
8、从一边卷成一个卷
9、用刀划成几小份
10、捏成像包子一样的形状,用手摁下
11、在饼的表面刷上淡盐水,放在准备好的芝麻盘里粘匀
12、然后把它们都放入电饼档里,一面一面的煎,变成黄色即可
13、取出后放入烤箱中层,上下火160度8-10分钟,就大功告成啦!
14、好香好香!
芝麻油酥饼的做法以上做了介绍,是不是非常的好操作呢,出去吃饭不是很健康,只需要几分钟就可以做好啦。