能否拥有健康的身体，关系着我们能否好好的享受生活，而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证，在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，香菜鹅蛋饼(冬至偏方)的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
1、香菜洗净，切碎末。
2、准备鹅蛋一枚备用。
3、把鹅蛋打碎，放入装有香菜的容器中。
4、放入食盐、少许味精，一起搅拌至均匀，待用。
5、在锅中倒入30毫升左右的菜油加热，然后把已搅拌好的成品入锅内煎制，小火煎至浅黄色，翻面再煎至同色，就可入容器待食。
6、煎制好的成品。
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道香菜鹅蛋饼(冬至偏方)，氛围一定非常好。