家常菜就是要让人有家的味道，核桃油煎黑胡椒牛肉饼是一道家乡味十足的菜肴，做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌，一家人做在一起品尝这道菜，这就是家的味道，餐桌上笑声不断，幸福的味道也莫过于此。
1、精选牛肉，洗净备用。
2、牛肉切成细条，剁碎成馅。
3、倒入耗油。
4、加入淀粉，鸡蛋，食盐，白糖和黑胡椒。
5、倒入核桃油，营养不油腻。
6、大概一个肉饼的量，搅拌均匀。
7、压制成饼状。
8、油温50度左右，放入肉饼，小火煎制。
9、成品出炉，小朋友最爱。
核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。