浇汁蚝油生菜的做法

发布时间:2016-12-08 2316人阅读

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了浇汁蚝油生菜的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

1、准备好生菜。

2、生菜清洗干净,控干水分。

3、蒜和辣椒切碎备用。

4、清水加少许淀粉、加蚝油、少许生抽、少许盐、鸡粉调成汁【蚝油可以多些】。

5、锅里烧开水放入生菜焯一下,水开滴几滴油进去、这样菜会更翠绿。

6、叶子变得翠绿的时候,捞出控干水分摆盘。

7、锅里加少许油烧热放入蒜和辣椒碎炒香。

8、倒入调好的汁煮至汁粘稠即可。

9、将煮好的汁浇在生菜上即可开吃。

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做浇汁蚝油生菜,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。