饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如凉拌猪舌的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
1、猪舌在锅里沸煮一分钟之后出锅
2、用小刀刮掉猪舌上的一层白色的皮。
3、切成三段放电压力锅里放盐，黄酒，姜，香料。
4、按煮肉键，煮熟后出锅。
5、切片摆盘
6、取一小碗放蒜泥，生抽，醋，白糖，辣椒油，香油，花椒油调汁。
7、浇在切好的猪舌上，撒上葱花。
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，凉拌猪舌的做法简单，自己做也能保证卫生。