大头菜叶蒸肉饼的做法

发布时间:2016-12-08 1275人阅读

享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,大头菜叶蒸肉饼的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

1、大头菜叶子用水冲洗一下,然后浸泡1个半小时以上。

2、猪上肉一块,清洗干净。

3、将肉切条,然后再切粒,这样很容易就把肉剁成肉泥了。

4、往肉泥中加入盐等调料,生粉比平时炒肉多加一半。

5、把调味和肉沫搅拌均匀。

6、大头菜叶子泡好,清洗干净,切碎剁烂,放到装肉沫的碟子上。

7、搅拌,将大头菜叶子和肉沫充分融合,就可以了。

8、煮饭的时候,用蒸架放在电饭锅里一起蒸了,饭熟它也熟了,简单方便又好吃呢。

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,大头菜叶蒸肉饼的做法很容易,品尝美味,享受生活。