衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，沙琪玛（捏饺子剩下的面）的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
1、将材料准备好！
2、将面团擀成薄面片，切成适量长度，在切成很细的长条。
3、做锅放油！油热后放入切好的长条。长条炸成金黄色捞出。
4、熬糖。锅里放入水和糖。（糖不能太少哦！）小火?熬，熬到糖成琥珀色，到入炸好的长条，和糖翻匀。
5、翻匀后，倒入抹了油的容器里或面案子，快速用刀或其他东西压实，一定压实，待十几分钟用刀切成喜欢的大块！
6、成品
7、很美味哦
做沙琪玛（捏饺子剩下的面）的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。