一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完。日式咖喱乌冬面这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富。
1、所有蔬菜洗净，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块待用
2、锅中加油炒化西红柿，加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右
3、下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可
4、在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可
5、出锅装碗就大功告成了
日式咖喱乌冬面这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。