对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，鲜肉荸荠饺子的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、荸荠洗净去皮洗净
2、荸荠切成小丁
3、猪肉剁成肉馅
4、荸荠和肉馅放入盆里，搅拌均匀
5、放入酱油、芝麻油、盐顺一个方向搅拌均匀
6、放置5分钟，入味
7、取一皮，皮上两边蘸水，放上肉馅
8、从上往下折一次，如图
9、再从上往下折一次，留出一个边
10、两个角上蘸水
11、把两个角粘在一起，捏紧
12、包起来很快的，淄博博山饺子的做法
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管鲜肉荸荠饺子的做法很简单，但它的美味却是公认的。