都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，海苔蔬菜鸡蛋饼的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
1、首先准备好食材，鸡蛋，胡萝卜，小葱，海苔
2、胡萝卜和小葱切丁，放入碗中，打入两个鸡蛋，放点香油，胡椒粉，盐，搅拌均匀
3、加入淀粉，我这大约用的10克
4、锅中倒少许油，把鸡蛋糊倒入锅中，小火煎
5、煎熟的鸡蛋放入卷寿司的篦子上，然后把海苔铺在鸡蛋上，用力把鸡蛋饼卷起来
6、这是卷好的鸡蛋饼，把卷好的鸡蛋饼切开
7、装盘
海苔蔬菜鸡蛋饼这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。