任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道彩椒炒蟹味菇的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
1、蟹味菇去掉根部、清洗干净
2、清洗干净、青红彩椒去籽切小块、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
3、热锅放油、放姜蒜爆香、放蟹味菇炒、炒至软身、（不用加水炒、会炒出水份的）
4、放蚝油、炒均匀
5、放青、红彩椒炒、炒至断生
6、放盐、炒几下即可
7、成品
彩椒炒蟹味菇的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的彩椒炒蟹味菇让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。