在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，培根生菜鸡蛋卷的做法就是这么简单。
1、准备所需食材
2、鸡蛋打散，加入适量面粉、盐
3、将鸡蛋和面粉充分搅拌成糊状
4、生菜洗净备用
5、平底锅放油加热，倒入鸡蛋液，摊成圆形
6、等蛋饼稍微凝固，翻过来煎二十秒即可出锅
7、煎好的蛋饼放入盘中备用
8、平底锅加热，放入培根
9、两面都小火煎一下，煎熟就可以了
10、把洗好的生菜和煎好培根放入煎好的鸡蛋饼中间
11、将饼卷成筒状，从中间切断
12、吃的时候加点番茄酱或沙拉，看着是不是很有食欲啊！
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，培根生菜鸡蛋卷的做法简单，有益健康。