每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉，意式西葫芦贻贝意大利面就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。
1、准备材料如下。
2、平底锅热放橄榄油，把一粒蒜拍碎放入锅中煸炒。放入洗净的贻贝煸炒。放入一点点盐。倒入白葡萄酒。盖上锅盖煮3分钟。煮好后留6-8个带壳的贻贝。不剥离贝肉。其余剥离贝肉。连汤备用。另一锅沸水加盐按说明时间煮意面。
3、平底锅放橄榄油，蒜切片放入煸炒。加入红辣椒，西葫芦一起煸炒。放一点点盐，胡椒粉一起煸炒。
4、意面煮好连带一些意面水加入平底锅内搅动着炒。
5、放入之前准备好的带汤的贻贝肉一起继续搅动煸炒。再加适量橄榄油。
6、炒好出锅。带壳的贻贝摆盘。
7、好吃么？
意式西葫芦贻贝意大利面这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。