很多人都非常享受美食带来的诱惑，凤尾鱼意大利面给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
1、准备材料：芹叶切碎。芹心茎叶切小段儿。蒜切片。辣椒切小段儿。（芹茎切段儿是为了口感更好，和芹叶不同，脆脆的）
2、我买的是超市里的这种
3、水沸腾后加一小勺盐煮意面。时间看大家准备的意面包装上有时间提示。提示的时间减去1分钟。注意，煮完的水不要扔。也不用捞出面控干。
4、平底锅放橄榄油和黄油
5、拿勺子抹开油
6、放凤尾鱼进去煸炒
7、再放入蒜片，红辣椒煸炒。（蒜切片，红辣椒切小段儿）
8、煮好的意面从锅中捞出
9、放入平底锅
10、放平底锅煸炒。加少许盐。如果口很轻，不放也可以。或者一点点。
11、煮意面的水加进煸炒的意面中一勺
12、加入芹叶。芹茎叶。留少许芹叶。
13、加少许橄榄油搅拌一下。为了口感更滑。
14、盛出盘。撒少许芹叶碎。
15、灯光下效果
16、好吃吧。味道清淡的很。。来一口吧！哈哈
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下凤尾鱼意大利面的做法。