小米面窝窝头的做法

发布时间:2016-12-08 2116人阅读

饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,小米面窝窝头的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

1、小米面黄豆面按1:1的比例配好

2、冷水加苏打合成软硬适中的面团,现和现加水,不要一次加多,面粉合成面碎,揉一起就差不多啦

3、分成均匀的面团,左手向上边托面边协助右手转,右手大拇指按住挤子中间,边转边把窝头皮子按薄,薄厚大小均匀,可直接装锅

4、可边做边装锅,也可冷水装锅

5、开锅大火25分钟,关火

6、出锅,装盘

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,小米面窝窝头的做法简单,自己在家做是很不错的。