有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,红豆芋圆烧仙草的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。
1、在锅内倒入水,烧开后关火。
2、在碗内倒入烧仙草粉。
3、加入冷纯净水,搅拌均匀。
4、倒入烧开的水中,一边倒,一边搅拌。
5、开火,不停的把烧仙草液体搅拌均匀。
6、倒入保鲜盒内,待完全冷却后入冰箱冷藏。
7、烧至烧仙草液体沸腾即可关火。
8、取一份紫薯,把紫薯捣碎。
9、把芋头、红薯和紫薯放入高压锅内蒸煮熟了。
10、慢慢加入木薯粉,不要一次性加很多,一边加粉,一边揉面。
11、直至可以揉成团。
12、红薯芋圆和芋头芋圆按上面的步骤完成。
13、把紫薯团搓长条状,然后切小块整形。
14、在锅内烧开水,要芋圆下锅。
15、煮至芋圆都浮在表面上即可。
16、把煮好的芋圆过1-2遍凉水。
17、把烧仙草冻切块,放入碗内。
18、加入适量的芋圆。
19、加入适量的蜜红豆。
20、最后加入适量的牛奶即可。
21、也可以再加少许蜂蜜调味。
22、冷藏风味更佳。
23、如果是秋冬季节吃,可以把牛奶给稍微加热下。
24、非常好吃,值得推荐。
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,红豆芋圆烧仙草的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。