快节奏的生活已慢慢影响着人们，为了追求高效率的生活，人们往往要牺牲质量，就连吃饭也是这样。龙眼伴小汤圆这道菜做法简单，让你在高速发展的城市中，也可以享受到简单所带来的美好。
1、糯米粉倒入大碗里
2、用温水慢慢加入，边加水边搅拌
3、再用手和成面团，以不粘手为好，大概和15-20分钟当然有空可以和更久些，和越久汤圆越有嚼劲越Q弹，和好面团盖上湿布静止20分钟
4、这时候可以准备其它工作，准备好冰片糖
5、加入适量水和两片姜上锅把糖片煮融化
6、煮好糖水
7、准备龙眼，去皮去核取龙眼肉
8、面团到时间拿出来再揉一揉，直接用手揪成与大拇指差不多大小，再用两手掌揉成小丸子
9、全部做好汤圆
10、上锅烧开水，再放入汤圆
11、盖上盖子，等汤圆全部浮起来再煮1-2分钟即可
12、把汤圆捞出来放到之前煮好的糖水里
13、汤圆盛入小碗再加入龙眼肉，可以吃啦！哈哈～有没有龙眼和汤圆傻傻分不清楚啊！
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，龙眼伴小汤圆的做法简单，可以在很短的时间内就做好。