一碗香喷喷的甜玉米饼肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。
1、食材,还有玉米淀粉,(忘记拍了)
2、淀粉,面粉,糖加水调制稀稠状。
3、加入鸡蛋,搅拌均匀,
4、把玉米粒放进去,搅拌均匀。
5、用盛稀饭的大勺,盛一勺到下,把中间的面用勺子推开来。尽量于锅边缘满,这样好看,(我是太着急所以没做到。)
6、上面的面全部吸收干,翻过来,反面烙,烙到金黄色即可。
7、味甜甜的玉米饼?了。
吃得好是维持健康的一大前提,甜玉米饼做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。