酷暑的折磨下，下厨都没有动力？焦糖地瓜派是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道焦糖地瓜派，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、黄油软化后，加入糖搅拌均匀
2、筛入低粉，搅拌均匀，加入蛋液
3、将面团揉成团，放冰箱冷藏1个小时，地瓜切小块蒸熟
4、糖加少许水，炒至变色成为焦糖，加入地瓜，炒均匀
5、面团取出，擀成薄片，在模具中整形，用叉子在底部叉小洞，将晾凉的地瓜填入派皮中，烤箱预热180度20分钟左右
6、烤好的地瓜派
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管焦糖地瓜派的做法，但吃过的人却久久难忘。