可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,咖啡豆饼干的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、软化的黄油和糖粉混合,用手动打蛋器搅拌至顺滑
2、分两次加入蛋液,搅拌至融合
3、筛入咖啡粉和低筋面粉,奶粉,用刮刀切拌均匀,揉成团
4、分割5克每份,搓成两头平一点的长柱形,放入烤盘
5、用刮刀或者小钢尺在中间压一道印子,烤箱预热175度,烤10分钟左右即可
6、冷却后密封保存
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,咖啡豆饼干的做法很简单,可以给人以美好的体验。