绿茶蛋糕的做法

发布时间:2016-12-07 2616人阅读

营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,绿茶蛋糕的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

1、鸡蛋蛋白蛋黄分开

2、蛋黄里加入牛奶,玉米油,10克白糖

3、搅拌均匀

4、筛入低筋面粉搅拌均匀

5、蛋白加入柠檬汁,分三次加入50克白糖用电动打蛋器打发

6、打发到九分发,提起打蛋器呈大弯钩的程度就可以了

7、分三次加入蛋黄糊

8、翻拌均匀

9、用小勺舀蛋糊在油纸上点出波点。放入烤箱160度烤两分钟

10、蛋糊里加入绿茶粉翻拌均匀。倒入烤盘,震出气泡,160度烤20分钟。

11、蛋糕烤好取出

12、倒扣在烤网上

13、撕去油纸,波点看起来不太明显了,下次或者多放绿茶粉,或者改用其它颜色鲜明的波点才好。

14、油纸铺在烤盘上,把蛋糕扣在烤盘上

15、抹上果酱。

16、轻轻提起油纸卷起来。

17、冷藏半小时再切块。

想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,绿茶蛋糕的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。